озаботился покупкой кофемашины домой... нужна с возможностью автоматического приготовления эспрессо и каппучино (подруга пьет только его), говорят есть такие ...
бюджет в районе пятнашки рублей... какие лучше брать, на зерновом/молотом/капсулы? кто что может порекомендовать?
фраза
на мой взгляд, кофемашина - это такая вещь, качество результата которой прямо пропорционально ее стоимости
я говорю не как большой кофейный гурман, а просто как человек выпивающий в день не менее 15 (а иногда и 20) чашек эспрессо
Сфесрук
--------------------
| "Человека полностью не одолеют ни ангелы, ни сама смерть, кроме как через слабость его собственной ничтожной воли." (с) |
а пор поводу того, что мало пьешь - ты не волнуйся
купи машину, купи хорошие зерна и начни
а дальше наркотические свойства алкалоида под названием коффеин сделают все за тебя
через пару лет будешь пить 10 чашек в день, на ночь ристретто и через 20 минут храпеть как убитый :о)))
Catcher
--------------------
| "Человека полностью не одолеют ни ангелы, ни сама смерть, кроме как через слабость его собственной ничтожной воли." (с) |
пояснить, какие конкретно параметры кофемашины являются критичными и где проходит ценовая граница "нормальных" аппаратов?
ЗЫ: Делал себе кофе в обычном итальянском заварочнике для эспрессо... мне очень нравилось. (Потом надоело и стал пить растворимое говно). Молол ручной мельницей
--------------------
| Всё ИМХО, ничего личного!!! - Лучше, конечно, помучиться... (с) тов. Сухов ...а вы тут все д'Артаньяны. |
мне покупают в магазине под названием "Кофеин" сальвадорский кофе
альтитуда - 1500-2500 м
пачка 200 граммов около 500 рублей (или что-то такое)
ооочень ароматные зерна(!), светлые
вкус очень богатый, с очевидной, но не чрезмерной кислинкой ... мне даже больше колумбийских сортов нравится сейчас
рекомендую всем именно юамерику
индонезийский, суматранский и всякий юазиатский кофе лично я не жалую
слишком кислый, слишком некрепкий
Catcher
p.s.
сам не гурман, повторюсь
наверняка есть люди в этом понимающие больше
но сальвадорский рекомендую попробовать
--------------------
| "Человека полностью не одолеют ни ангелы, ни сама смерть, кроме как через слабость его собственной ничтожной воли." (с) |
Можно взять в аренду кофемашину в бессрочное пользование и покупать только капсулы. Капсул на сумму 3000 рублей хватает на несколько месяцев, даже для кофеманов. Кофе вкусный, можно выбирать разные сорта. Капуччино делается, получается вкусно. Очень хвалят кофемашину Lavazza.
Вот их сайт http://www.lavazza.su/services.html
У меня самой стоит кофемашина squesitto, но я бы сейчас предпочла Lavazza. Кофе там, все таки, вкуснее.
и как их кофе - хороший?
--------------------
| Celem Elohim ============================= Мой Бог меня рабом не называл ============================= |
У меня знакомые профессионально занимались таким оборудованием и кофе (тоже итальянским, только не Лавацца, другой бренд), так что я немножко их послушал и кофе попробовал. Мне нравилось.
Проблема только в том, что тут "эффект Поляроида" - т.е. дешёвого (а то и условно-бесплатного) оборудования и дорогущих расходников проявляется во всей своей красе. В том смысле, что кофе в "капсулах" (чалдах), конечно, существенно дороже, чем в зёрнах. Ну и, надо думать, чтобы "условно-бесплатно" поставили машину, надо закупать у них чалд ("капсул") на некую оговорённую минимальную сумму в месяц.
--------------------
| Всё ИМХО, ничего личного!!! - Лучше, конечно, помучиться... (с) тов. Сухов ...а вы тут все д'Артаньяны. |
У меня стоит в бессрочной аренде Squesitto. Кофе очень вкусный, к тому же можно выбирать разные сорта, интесив если хочешь крепости, декофиино если надо спать, но хочется кофе, и еще всякие сорта с шоколадом и пр.
Но у друзей стоит Lavazza, и я нахожу, что кофе там вкусней. Как то он мягче и тоньше по вкусу.
это уже уровень профессиональных машин. Я, конечно, не спорю - но, если проводить АНАЛогию... у мну вот есть профессиональная вибродрель Bosch, купленная в 1992 году долларов за 900 (сумасшедшие по тем временам деньги) и исправно делающая дырки в стенах вот уже больше 20 лет... и есть кетайская "ковырялка" за полторы тыщи рэ, которая, конечно, работая в режиме 8 часов в день 5 дней в неделю сдохнет в первый же день (маКСимум - во второй), да и скорость-точность итп не те... но ковыряет
Неужели "всё, что дешевле" 40 тыр - галимый аццтой? и моя АНАЛогия с бытовым электроинструментов не канает?
--------------------
| Всё ИМХО, ничего личного!!! - Лучше, конечно, помучиться... (с) тов. Сухов ...а вы тут все д'Артаньяны. |
предъявляемых к современным кофемашинам, является давление пара, пропускаемого через кофе. Речь идет об "автоматах" ессно. В хорошей машине оно должно быть не ниже 15 бар.
Для статистики, тоже домой приду посмотрю модель, но машинка Сименс (Бош), модель сейчас не помню.
Тоже полный автомат, покупалась тоже давно. Лет 5-6 наверное уже прошло. Ни разу не ломалась. Работает как часы.
--------------------
| (\__/) Это Банни. (='.'=) Скопируй Банни себе в подпись (")_(") Помоги ему на пути к мировому господству |
В кофемашине есть только один значащий параметр-давление. Ежели 15 бар есть, то и за 7 косарей и за 40 кофе одинаковый будет (ну естественно от самого кофе тож зависит ) Они все способны варить и эспрессо и каппучино.
Лично у меня уже много лет простая кофеварка 15 бар на одну чашку и хорошая мельничка с жерновами. Поскольку кофе пью я один, чашку утром мне хватает вполне.
Конечно если пить кофе по 20 чашек в день (что является риском сердечной смертности), то каждый раз забивать кофе заипесси...Вобщем ИМХО плясать надо от этого.
Машинка типа Неспрессо, которую Клуни рекламирует, капсульная, она прикольная-и дизайн и капсулы менять проще... Кофе тож вкусный. Помимо цены есть одна засада-карсулы не везде продаются, поэтому этим надо заботицца.
По поводу где кофе покупать-был кофейный бутик в районе таганки, улица односторонняя в сторону Площади. Возможно бывшая Коммунистическая.
Лично я покупаю, чтобы не заморачивацца Паулиг эспрессо фасованный в Финке. Особых отличий от какого нидь Лаваццо не вижу. А вот тот же Лаваццо, но купленный в Европе показался лучше. хотя может и субъективно.
Еще в СтарбаКСе продают кофе в зернах, но я не покупал.
--------------------
| На мыльно точильно дрочильном заводе Работает маленький Пьер Намылит наточит надрочит, хохочет И думает он инженер |
И я полагаю стоит столько же имею вопрос насколько это нужно не наскучит ли быстро этот синхрофазатрон
--------------------
| тот, кто имеет медный лоб, может поцеловать под хвост моего ишака! |
