Хочу приобрести зелёный чай с максимальным содержанием минералов.
Также читал, что зелёный чай - прекрасный источник цинка (цинк тоже не помешает), вот хотелось узнать в каком именно сорте и виде чая его больше всего.
Вкусовые качества не интересуют (цена тоже не вопрос), главное - насыщенность полезными веществами . Так как наступает холодное время года и кроссы на велике (особенно зимой) требуют до хрена всего питательного.
Почему именно зеленый?
Мой знакомый йог носит с собой во время больших нагрузок, особенно в холодное время Пуэр, заваренный с рисом.
--------------------
| Все написанное ИМХО |
Просто слышал, что наиболее полезный - это зелёный.
Но если есть сорта чёрного чая превосходящие по этому признаку зелёные сорта, то, естественно, и они подходят, что даже лучше ввиду большей симпатии к ним.
--------------------
| Знамя Мира - Знамя Коммунизма! |
Перепробовал много разных сортов, включая всяких китайских экзотических "драконов" , "слёз" и т.п., и в результате понял, лучше брать какой-нибудь недорогой обычный зеленый чай, вроде Ahmad или вообще простую Javа, главное - роосыпью, а не в пакетиках. У дорогих сортов может быть более тонкий и нежный вкус (с разными оттенками), но действительно освежают голову и придают энергию более простые сорта (по крайней мере мне так кажется). Причем даже при большом количестве заварки утонченные сорта всегда казались какими-то пустоватыми. Только "Gunpowder" не стоит, всё-же это не совсем зеленый.
А вообще-то вкус в основном определяет вода, на которой завариваешь чай.
Полезных вешест там действительно много :
http://www.teaprofi.ru/kontent/polza-i-vred-zelenogo-chaya.html
В смысле притока энергии, самый сильный продукт, который я пробовал - это перга с мёдом (это действительно уникальный продукт в смысле содержания полезных веществ). Всегда беру на ярмарке мёда (ярмарки меда бывают Царицыно и в Манеже) пергу у продавцов с Алтая. Одна чайная ложка утром натощак - всё в организме сразу встает на место .. и силы на целый день.. Тока надо ходить не спеша по этой ярмарке и повыбирать как следует - методом пробы, естественно.. .
Я тоже, кстати, заметил, что утончённые сорта на вкус совсем ненасыщенные даже при приличном количестве заваривания. Поэтому обычно беру крепкие сорта чая.
Насчёт перги и мёда - МЕГАподдерживаю, регулярно закупаю их на Всероссийской Ярмарке Мёда (проходит, как вы правильно написали, два раза в год). Беру их преимущественно с Алтая и Удмуртии. Запасся на зиму килограммом перги. Ещё косточки лимонника купил.
--------------------
| Знамя Мира - Знамя Коммунизма! |
"Многие полезные свойства зеленого чая объясняются большим содержанием различных химических веществ. В основной состав чая входит около 500 (!) элементов (кальций, фосфор, магний, фтор и др.),"
особенно эта фраза, бедный Менделеев, он даже и не предполагал, что к 2011 г. будет открыто 500 элементов.
--------------------
| "Я могу отчитаться за все свои миллионы, кроме первого." Г.Форд |
А что делать, если мед не люблю просто?
К тому же, действительно хороший достать становися все труднее.
Бодяжат практически все.
--------------------
| Хотящий ищет возможности. Не хотящий ищет причины. http://www.youtube.com/watch?v=qVmsCAbKZnY |